田七、杜仲、陳皮、茯苓、淮山藥5大“平民”中藥，若能使用得當，可保健養生。 田七 藥理作用：田七是參類的一種，具有滋補作用，同時也是跌打損傷藥，具有通筋活絡、活血祛淤的作用。 養生秘籍：經常用田七煲湯，可調理冠心病。 溫馨提示：購買田七，以顆粒大、堅實、滑身、無枝爪者為優。使用時最好用雞油，文火炒至微黃，冷卻後用錘子敲碎，因為這樣可增強田七的滋補作用。 杜仲 藥理作用：具有補腰、壯腎、固腎的作用。 養生秘籍：推荐一款花生杜仲牛尾湯，此湯具有補血、益腎、強筋骨的功效。具體方法是：花生60克，洗淨浸泡；杜仲20克，置鍋中灑上淡鹽水，慢火炒乾；牛尾洗淨後放滾水中煮沸10分鐘，再洗淨。一起與生薑放進瓦煲內，加水適量，武火煲沸後改用文火煲約3小時即可。...
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